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最近何かと話題の「いきなりステーキ甲賀水口店」に行ってきました!
年間に200店舗も増やす大型チェーン店ですが、店舗が近すぎて店舗
同士で顧客の奪い合いが起き、閉店に追い込まれていることで話題と
なり、〇字の理由がそのものだとか…
いきなりステーキと言えば、店内でワィワィと言うより「肉と向かい
会う」と言いましょうか、真向いの席には仕切りがあり、おしゃべり
をしながら食事を楽しむスタイルではありません!
こんな感じで前の人とお話しする時は、じゃっかん身を前のめりにしないと
話しづらいです( ;∀;)
いきなりステーキ曰く、「店のスタイルは、腹ペコでいきなりステーキ!
お腹がとても空いた状態で、分厚い美味なステーキをたっぷりお召し上がり
下さい!!これが本場アメリカで当たり前の食べ方です!」などと謳ってあり
ます!
最近都内では「一人〇〇」などが流行っていて、いきなりステーキもいっそのこと
らーめん「一蘭」のように一人の空間を作り、もっと肉と向き合うシチュエーション
にこだわるとお客さも増えるかも…個人的意見ですが(*'▽')
とにもかくにも、このような庶民的なお店は無くなって欲しくないものです!